Ajankohtaista

Kehittyvä Elintarvike -lehden teemat 2012

keskiviikko 26. lokakuu 2011

Kehittyvä Elintarvike -lehden teemat ja erikoisteemat vuonna 2012:

1/2012
Ammattikeittiöt & ravitsemus (ilmestyy 24.2.)

2/2012
Raaka-aineet & lisäaineet ja erikoisteema Valmisruokateollisuus (ilmestyy 25.4.)

3/2012
Jäljitettävyys & analytiikka ja erikoisteema Pakkausteollisuus (ilmestyy 30.5.)

4/2012
Tuotantotilat & koneet, laitteet ja energia ja erikoisteema Makeis- ja juomateollisuus (ilmestyy 28.9.)

5/2012
Kylmätekniikka & hygienia ja turvallisuus ja erikoisteema Elintarviketieteiden Seura 65 vuotta (ilmestyy 31.10.)

6/2012
Koulutus, työhyvinvointi & johtaminen (imestyy 14.12.)

---